События фильма «Детектив из Чайнатауна, 1900 год» разворачиваются в Сан-Франциско в начале двадцатого века. В китайском квартале города Чайнатауне происходит ужасное преступление – находят жестоко убитой с выпотрошенным животом белую женщину. Подозреваемым становится китаец. Убийство вызывает общественный резонанс, и в мэрии соглашаются с горожанами закрыть Чайнатаун. Чтобы спасти квартал, за расследование берутся двое китайцев. Первый – специалист по китайской народной медицине Цинь Фу. Второй – охотник на коренных американцев, совершивших преступления, А Гуй, отца которого год назад убили индейцы. Главные герои берутся за дело, но уже скоро в Чайнатауне таким же убивают способом еще двух белых женщин.