События комедийного сериала «Среди акул» разворачиваются в Голливуде в начале девяностых годов. В нем повествуется о жестоком мире шоу-бизнеса. Главная героиня - тихая и замкнутая, на первый взгляд, девушка Лу, которая устраивается на свою первую работу ассистенткой, простой девочкой на побегушках, в крупную голливудскую киностудию. Ее начальница – деспотичная и циничная Джойс, которая не дает Лу спокойно жить и работать. Опытные коллеги тоже не отличаются добротой и делают все возможное, чтобы лишний раз унизить новенькую. Кажется, что Лу не выдержит и уволится отсюда. Однако девушка-тихоня быстро понимает основные голливудские законы и сама становится акулой.