События серила «Республика Сары» разворачиваются в маленьком американском городке Грейлок. Спокойная жизнь жителей этого тихого места круто меняется, когда под землей прямо под городом находят месторождение колтана — ценного и редкого минерала. Государственная горнодобывающая компания готова сравнять Грейлок с землей ради добычи минерала. Главная героиня сериала - школьная учительница истории Сара Купер, которая находит способ остановить строительную технику. Женщина обнаруживает лазейку в истории города, которая позволяет ей доказать, что Грейлок — независимое государство. Учительница и группа старшеклассников объединяются, чтобы спасти родной город от уничтожения.