Главный герой сериала «Остров фантазий» - владелец таинственного отеля мистер Рорк. Гостиница расположена на маленьком острове в Атлантическом океане. Верные помощники мистера Рорка - вечно недовольный туристический агент Фишер, который организовывает поездки на остров, и Ариэль, которой удалось создать настоящий тропический рай, где сбываются любые мечты. В этот отель прибывают состоятельные гости с разных уголков мира, желающие осуществить свои самые заветные фантазии, а галантный владелец и его верные помощники совершают невозможное и творят чудеса, чтобы угодить посетителям. Вот только не всегда удается правильно воплотить в реальность желания богатых клиентов, что часто приводит к казусным и комедийным ситуациям.