Герой фильма «Рыба-мечта» - корректор не в первом поколении. Он приехал из Питера на известный эстонский курорт. Здесь Роман надеется в тишине и покое закончить корректировать энциклопедию, которую ему оставил нобелевский лауреат Полянский. Но знакомство с таинственной незнакомкой Хеленой во время плавания в Балтийском море все изменило. Девушка перевернула его мировоззрение с ног на голову. И жизнь его теперь никогда не сможет стать прежней.